Te grandi nan Netherlands, Mark Hommes te leve soti vivan sou ortikol ak yon renmen nan iris Olandè. Aktyèl ko-pwopriyetè nan Castle Hayne Farms, Mark te toujou konnen li ta vin yon kiltivatè flè komèsyal, aprann metye a nan men papa l ', men sa li pa t reyalize se kantite istwa rich ni tè agrikòl li yo ak eritaj fanmi li ta pote. nan Castle Hayne, Kawolin di Nò.
Fanmi Mark te elve l 'nan yon fèm anpoul nan Netherlands kote li te aprann nan endistri a orticulture. Se pa lè papa Mark te kòmanse yon biznis ekspòtasyon nan peyi Etazini ke Mark te deside vizite e li te tonbe damou pou peyi a. “Papa m ak tonton m te achte fèm nan, ki te rele okòmansman Coastal Bulb Farm, an 1978,” Mark te di, “e lè zanmi m ak mwen te deside vizite an 1989 nou tou de te tonbe damou pou tè a ak kantite opòtinite ki te prezante nou. isit la.” Mark ak zanmi l 'te vin ko-pwopriyetè nan fèm nan an 2004 epi yo te grandi li nan 7.5 kawo tè plis kat kawo tè nan sèr komèsyal yo.
Varyete Iris
"Iris Dutch te toujou espesyalite nou ak rekòt prensipal nou nan Castle Hayne Farms," Mark te di, "li soti nan eritaj fanmi mwen nan Netherlands e li grandi vrèman byen isit la sou kòt la nan North Carolina akòz kantite total solèy chak jou. dlo ak tanperati fre aswè." Dapre Mark, pifò varyete iris Olandè yo grandi jodi a soti nan fèm fanmi li nan Netherlands. "Se byen lwen mwen pi renmen flè pou grandi paske li nan san mwen," li te di, "n ap kontinye eritaj fanmi an nan devlope nouvo varyete, an reyalite, nou ap travay kounye a sou youn ki pral nonmen apre pitit fi mwen an." Anplis de iris Olandè, fèm nan ap grandi yon varyete de lòt flè, tankou ti bouk, mufliye, pivwan ak tounsòl ansanm ak CBD ak legim lakòz efè tèmik, tankou kalbas, berejenn ak zukèini.
Yon jou tipik nan fèm nan kòmanse bonè nan 6:30 am ak ekipaj rekòlte flè nan sèr yo, mete prela ak esterilize tè pou asire bon sante. "Anpil moun pa reyalize ke anplis asire bon kantite dlo yo bay, kenbe sante tè a esansyèl nan kalite jeneral flè ou yo," Mark te di, "paske yon tè bon jan kalite ede absòbe ak deplase depase dlo, Men, kalite rekòt ou a se detèmine pa ki moun ki nan bout kawotchou a." Mark responsab tou pou orè plante yo, akonplisman lòd, lavant ak maketing pou fèm nan. Li di: “Se tankou pran swen yon ti bebe 24 èdtan pa jou, 7 jou pa semèn, san repo,” li di, “ou pa ka kite l glise epi li se yon biznis estrès paske flè yo dwe vann trè vit, nan senk jou apre. rekòt, oswa yo gen pou yo jete yo." Malgre estrès jou an jou a, Mark di pa gen pi gwo fyète pase mache nan yon sèr ak wè yon bèl rekòt pare pou rekòt.
Carolina Bouquet
Youn nan pwodwi inik ki prezante pa Castle Hayne Farms se Carolina Bouquet yo. "Bouquet sa a gen yon varyete flè ki nan sezon an, kidonk li chanje de yon sezon an nan yon lòt," Mark te di, "yo tout fèt alamen epi nou ba li pwòp konsepsyon pa nou pou li reprezante òtikilti aktyèl nan Carolina nan. .”
Retailers
Yo ka jwenn pwodwi ki soti nan Castle Hayne Farms nan Riverfront Farmers Market nan anba lavil Wilmington, Carolina Beach Farmers Market, Wrightsville Beach Farmers Market ak Oak Island Farmers Market. Ou ka jwenn boukè flè ki soti nan fèm nan tou nan chèn detay atravè eta a, tankou Whole Foods, Fresh Market ak Lidl. Flè yo ka rekonèt pa manch rad la ak yon logo Olandè Iris ak Goodness Grows.
Byenke tan yo ap chanje e lavni an pa sèten, Mark konnen egzakteman sa fèm li a pral kontinye fè. "Nan tan kap vini an, nou pral kontinye grandi bèl, bon jan kalite flè epi pran swen moun lokal nou yo," li te di. Si ou ta renmen aprann plis sou istwa Castle Hayne Farms tè a, tcheke liv "Tar Heels and Wooden Shoes" pa Charles W. Riesz Jr. epi vizite sit entènèt yo pou plis sou istwa fanmi an nan grandi plant bèl, tankou Olandè iris.
Pou plis enfòmasyon:
Castle Haynes Farms
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com