Nan kè a nan jaden flè agrikòl Larisi a bay manti rejyon an Saratov, kote chanjman enpòtan yo ap pran plas nan endistri a legim lakòz efè tèmik. Dapre Ministè Enfòmasyon rejyonal la, Saratov se youn nan pi gwo pwodiktè nan peyi a, ansanm ak sant agrikòl ki gen bon repitasyon tankou teritwa Krasnodar ak Stavropol, osi byen ke rejyon Lipetsk, Moskou, Volgograd, Kaluga, Tyumen, Belgorod ak Tambov.
An total, depi kòmansman ane a, yo te ranmase 11,807 tòn legim nan sèr Saratov. Pami yo, konkonm mennen wout la ak yon rekòt enpresyonan nan 11,211 tòn. Anplis de sa, 491 tòn tomat ak 105 tòn divès lòt legim popilè kontribye nan rekòt remakab sa a.