#Agrikilti #Agrikilti Vètikal #Agrikilti Iben ManjeDezè #Nitrisyon #Agrikilti Dirab #Byennèt Kominotè #Manje Aksesib #Agrikilti Innovatif
Nan kè Arlington, yon depo discrète ap abrite yon efò agrikòl inogirasyon ki vize redefini aksè a manje fre ak nourisan. Area 2 Farms, ki te etabli an 2022, te entwodwi yon sistèm agrikilti vètikal inovatè, ke yo rekonèt kòm Silo, ki opere pandan tout ane a epi ki gen potansyèl pou konbat dezè manje nan zòn iben yo. Join nou pandan n ap eksplore antrepriz remakab sa a ak enpak potansyèl li sou nitrisyon ak byennèt kominote a.
Lè w panse ak yon fèm, imaj ki gen gwo jaden ak patiraj woule gen anpil chans vini nan tèt ou. Sepandan, yon nouvo revolisyon agrikòl ap pran plas tou dousman andedan mi san pretansyon nan yon depo nan Arlington, Virginia. Area 2 Farms, ki te fonde an 2022, pare pou l chanje jwèt pou nitrisyon nan dezè manje lè li itilize teknoloji agrikilti vètikal pou grandi pwodui fre pandan tout ane a.
Nan premye gade, depo sa a pa ka sanble tankou yon fèm tradisyonèl. Sitiye nan mitan yon magazen machin ak yon gadri pou chyen, aparans li se twonpe. Men, dèyè fasad brik li yo ak yon pòt ki parèt aklè ki pentire vèt se yon bèl bagay nan agrikilti modèn. Jackie Potter, kowòdonatè maketing nan zòn 2 Farms, te gide Repòtè Sante ak Byennèt nou an Victoria Sanchez atravè enteryè imid nan depo a, revele kè operasyon agrikilti inovatè sa a.
Santral nan zòn 2 Farms se Silo a, yon gwo aparèy agrikilti vètikal ekipe ak uit nivo pou grandi vèt. Ki sa ki mete Silo apa se kapasite li nan repwodui sik natirèl la jou nan plant yo. De kouch anba yo rete pa limen, similye faz "dòmi" plant yo. Kòm sik la ap pwogrese, plant yo monte, resevwa dlo, epi piti piti reveye, reflete pwosesis natirèl yo wè nan fèm tradisyonèl yo.
Youn ta ka mande ki jan yon fèm te fini andedan yon bilding biwo. Jackie Potter te eksplike, “Tout kalite depann de ki bilding li ye ak sa mèt kay la di. Nou reyèlman jis bezwen yon priz ak kèk dlo." Nan yon mond apre COVID-1, bilding vid yo te pouse pwopriyetè yo ak vil yo eksplore nouvo opsyon lokasyon, epi agrikilti iben yo se yon chwa atiran.
Silo menm gen kèk mascotte ki pa konvansyonèl - karaktè Toy Story. Radi yo grandi anba je veye Stinky Pete, pandan y ap zonyon vèt yo veye pa Rex. Pouli mekanik, ki opere pa jwèt plastik tankou Claw, Slinky, Buzz Lightyear, ak Zurg, ede nan transpòte plant yo pandan y ap grandi, ajoute yon manyen kaprisyeuz nan operasyon gwo teknoloji sa a.
Sepandan, vrè sans zòn 2 Farms se nan misyon li pou adrese dezè manje nan zòn iben yo. Nan anpil vil, katye ki gen pi ba revni yo manke aksè a manje fre ak nourisan, ak restoran manje vit souvan domine peyizaj la. Dapre Atlas Rechèch Aksè Manje USDA a, Washington, DC dezè manje yo sitiye sitou nan bò solèy leve nan Anacostia River. Zòn 2 Farms detèmine pou chanje sa.
“Nan zòn iben yo, gen sa yo rele 'manje dezè' kote ou ka gen yon McDonald's ak yon Wendy's, epi boutik ki pi pre a pral kèk kilomèt lwen kote moun pa ka jwenn. Èske sa ka ede ak sa?" Sanchez mande.
Repons Jackie Potter te souliye potansyèl transfòmasyon efò sa a: “Si nou ka pote yon fèm la, fre aksè a manje, espesyalman nan zòn ki pi ba revni yo, se gwo. Yo ap resevwa sache chips oswa lòt bagay pou ede ak dezè manje a, men si nou ta mennen yon fèm la, mwen vle di sa a se yon chanjman jwèt pou nitrisyon.
Anplis, Area 2 Farms ap travay aktivman pou rann pwodui li yo disponib atravè benefis SNAP ak WIC, ki ede fanmi ki gen revni fèb pou konplete bidjè makèt yo ak engredyan fre ak an sante. Angajman sa a pou aksè a mete aksan sou devouman fèm nan pou amelyore nitrisyon ak byennèt kominote a.
Nan yon mond kote tèm tankou "òganik" ak "fèm-a-tab" souvan konote liks, Area 2 Farms prezante yon vizyon enspire nan yon avni ki pi enklizif ak dirab. Atravè teknoloji inovatè ak yon angajman pou sèvi kominote ki pa gen desèvi, fèm vètikal Arlington sa a pare pou l tounen yon vrè chanjman pou nitrisyon ak ekite manje.
Tags: Agrikilti, Agrikilti vètikal, Agrikilti Iben, Dezè Manje, Nitrisyon, Agrikilti Dirab, Byennèt Kominote, Manje aksesib, Agrikilti Innovative.