"Li te ajitasyon nan kouri-up nan Nwèl la. Men, menm nan semèn anvan Nwèl la, nou te kapab delivre anpil pwodwi. Nou toujou oblije rete tann ak wè ki jan gwo demann lan se. Men, ane pase a, li te espesyalman difisil pou predi. Imprevizibilite se youn nan mo nou ka itilize pou dekri ane pase a, "di Luc Bruneel nan Coöperatie Hoogstraten nan Bèljik.
"Se te yon ane dwòl pou tout moun. Men, li nan jisteman nan ane sa a difisil ke nou - kòm yon koperativ, ansanm ak kiltivatè nou yo ak kliyan -prouve pouvwa a nan travay ansanm. Pa konsantre sou sèvis tèt, nou te rete sou kou. Mwen panse ke tout moun ki te fè pi byen yo reyalize sa ta dwe konpliman. "
Coöperatie Hoogstraten ki depi lontan te konnen pou vann piblik frèz li yo. Men, koperativ la se konsa pi plis. "Nou gen yon bèl bagay, anpil nan fwi legim-. Nou gen apeprè 350 ekta nan sèr modèn. Epi ansanm ak kiltivatè nou yo, nou fòtman angaje nan inovasyon, "di Luc.
"Anpil rekòt yo kounye a ap vini nan yon fen. Men, nan tomat, limen-kiltivasyon te jis kòmanse. Metòd agrikilti sa a pèmèt ou ofri kliyan pwodwi nan bon jan kalite ki konsistan nan sezon fredi a. Mwatye 225 ekta tomat yo ekipe ak ekleraj. Nan dènye ane yo anpil te envesti nan enèji ki efikas dirije. Sa a se pa sèlman dirab. Li benefisye kalite pwodwi yo tou. "
Sweetest Rèn mini TOV
TOV
"Nou pral kontinye woule soti lide nou te pote nan mache ane pase a. Nou gen kokenn devlopman pou pye rezen ak tomat espesyal, "eksplike Leen Matthé. "Varyete Princess TOV Marinice la se yon nouvo ki te aksepte. Sa a tomat gen yon valè Brix ki pi wo ak yon bèl koulè wouj. Li tou pi byen pwoteje kont plizyè kalite ensèk danjere. "
"Nou ap ajoute yon TOV gwosè mwayenn ki nan seri a tou. Nou pral mache sou non Cuisinesse. TOV sa a gen yon pakèt plat, sa ki fè li trè apwopriye kòm yon tomat an detay pake. Li te byen resevwa ane pase a deja. Se konsa, nou pral kontinye elaji li. "
San Marzano tomat
San Marzano ak Sweetest Rèn
Coöperatie Hoogstraten se pa sèlman entwodwi TOV. Yo pral pote kat innovations plis nan konsantre ane sa a. Sa yo se nan segman espesyal tomat. "San Marzano a se youn nan yo. Moun pa ka vizite restoran ankò epi yo dwe kwit manje pou tèt yo. Se poutèt sa, te gen yon ogmantasyon byen file nan lavant tomat, "kontinye Leen.
"Nou konsidere San Marzano a kòm yon ranplasan pou tomat prin. Nou gen mini tomat la truf, Sweetest Rèn, tou. Komès la trè apresye varyete sa a. Li chita byen fèm sou pye rezen an, li gen yon bèl koulè, epi konsomatè renmen gou li. Tomeco ap grandi varyete sa a. Li se yon siksesè konplètman véritable tomat la klòch mini pwav. "
Pwodwi nan ane a, 2020: tomat la Yoom
Yoom ak Petite Délice
“Nou pral kontinye devlope tomat Yoom tou. Li te genyen Prim Inovasyon 2020 nan Fruit Logistica. Epi li te pwoklame pwodwi nan ane a nan Bèljik. Li se yon tomat frape paske nan koulè li yo ak gou inik umami. Sa fè achtè kirye. Se konsa, nou, ak patnè nou yo, ki gen ladan kiltivatè, Den Berk, kwè nan Yoom la, "di Leen.
"Nan Bèljik ak Almay, Yoom a te anpil siksè prezante, Men, nou pral sètènman pran mezi pi lwen." Tomat Berry Petite Délice la se yon lòt pwodwi ki atire atansyon. "Sa a ti, kolore, bon gou tomat se yon ti goute ideyal pou timoun yo, men tou, ale parfe ak salad. Li se yon varyete tomat trè rekonpanse ki gen volim se piti piti ogmante. "
"Petite Délice se yon ti goute gwo pou timoun yo"
Sante
Ane pase a, COVID-19 te atire atansyon sou kwit manje lakay ou ansanm ak manje an sante. "Sa ki te yon gwo opòtinite pou sektè a fwi ak legim," di Leen. "Nou pa bezwen mete okenn efò nan konvenk moun nan benefis sante pwodwi nou yo. Nou espere ke moun yo ap kontinye manje an sante menm apre kriz la. "
"Nan lòt men an, jwenn tout pwosesis yo kontinye se te yon defi, konsidere mezi yo mete an plas. Objektif nou se te travay avèk ekip la tout antye asire kliyan remake tankou ti kras nan enpak COVID-19 a ke posib. Nou, Se poutèt sa, patikilyèman fyè de kiltivatè nou yo. Nan moman difisil sa yo, yo te travay di pou yo jwenn manje sou asyèt nou yo. Koperativ te pran vrè sans nan 2020. "
Tomeco kiltive Sweetest Rèn
Brexit
"Brexit te rive kèk jou de sa, men bagay yo toujou ensèten. Men, nou konte sou fòs nan bon jan kalite pwodwi nou yo ak ekspètiz ekspòtatè nou yo ak konesans. Mwen espere ke nan moman difisil sa yo, konesans ak eksperyans nou te bati yo ap kontinye. Nou pral sipòte kliyan nou yo ki vle ranfòse pozisyon yo nan UK la. Nou pral bay sèvis ki nesesè konsènan sètifikasyon. Malgre tout defi yo, nou optimis sou lavni. Ane pase a te anseye nou anpil e li te montre nou nou ka reyalize anpil ansanm, "fini Luc nou an.
Pou plis enfòmasyon:
Luc Bruneel
Leen Matthé
Kooperasyon Hoogstraten
59 Loenhoutseweg (Kluis Z.1 - 1050)
2320, Hoogstraten, Bèljik
Fil: + KOUMAN (X) KI PA KONNEN NAN
Imèl: sales@hoogstraten.eu
Sit wèb: www.hoogstraten.eu